Catégorie : A manger

Des conseils pour faire vos achats avec un petit budget

La pâtisserie sans lactose, c’est possible !

Le lait entre dans la composition de presque toutes les recettes en pâtisserie. Le principal élément constitutif du lait est le lactose. Il s’agit de la substance qui donne le goût sucré au lait. Le lactose est composé de deux molécules à savoir : le glucose et le galactose. Malheureusement, c’est une substance difficile à…
Lire la suite